Chef de cuisine H/F - Restauration Collective

Allenjoie

03/07/2025

Intérim

Temps plein

Tourneur/Fraiseur (H/F)

TEAM COMPÉTENCES recrute pour son client, un acteur majeur de l'industrie, des Fraiseurs (H/F) sur la région de Nevers. Nous recherchons des profils motivés et passionnés pour rejoindre une équipe dyn...

Tourneur/Fraiseur (H/F)

TEAM COMPÉTENCES recrute pour son client, un acteur majeur de l'industrie, des Fraiseurs (H/F) sur la région de Mehun-sur-Yèvre. Nous recherchons des profils motivés et passionnés pour rejoindre une é...

Tourneur/Fraiseur (H/F)

TEAM COMPÉTENCES recrute pour son client, un acteur majeur de l'industrie, des Fraiseurs (H/F) sur la région de Levet. Nous recherchons des profils motivés et passionnés pour rejoindre une équipe dyna...

Tourneur/Fraiseur (H/F)

La Guerche-sur-l'Aubois

01/08/2025

Intérim

Temps plein

TEAM COMPÉTENCES recrute pour son client, un acteur majeur de l'industrie, des Fraiseurs (H/F) sur la région de La Guerche-sur-l'Aubois. Nous recherchons des profils motivés et passionnés pour rejoind...

Tourneur/Fraiseur (H/F)

TEAM COMPÉTENCES recrute pour son client, un acteur majeur de l'industrie, des Fraiseurs (H/F) sur la région d'Issoudun. Nous recherchons des profils motivés et passionnés pour rejoindre une équipe dy...

Tourneur/Fraiseur (H/F)

TEAM COMPÉTENCES recrute pour son client, un acteur majeur de l'industrie, des Fraiseurs (H/F) sur la région de Henrichemont. Nous recherchons des profils motivés et passionnés pour rejoindre une équi...

Tourneur/Fraiseur (H/F)

TEAM COMPÉTENCES recrute pour son client, un acteur majeur de l'industrie, des Fraiseurs (H/F) sur la région de Bourges. Nous recherchons des profils motivés et passionnés pour rejoindre une équipe dy...

Tourneur/Fraiseur (H/F)

Technicien de maintenance industrielle (H/F)

Rejoignez TEAM COMPÉTENCES, une agence dynamique et innovante, à la recherche de Techniciens de Maintenance Industrielle (H/F) talentueux. Intégrez une équipe dédiée à l'excellence et participez à des...

« Précédent
1
…
21
22
23
24
25
…
53
Suivant »

Ref. Chef de cuisine H/F - Restauration Collective Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

03/07/2025

Allenjoie

Intérim

Temps plein

6 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Votre profil: - Diplôme de type BAC, BP cuisine ou CQP chef de cuisine en restauration collective, ou expérience équivalente. - Solides connaissances en produits alimentaires, techniques de cuisson, règles HACCP, hygiène et sécurité. - Compétence dans l'organisation de la production et l'encadrement d'une équipe. - Maîtrise des outils de gestion et d'informatique de base. - Sens du service, souci du détail, réactivité et autonomie.

Team Compétences recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans la restauration collective, un(e) chef de cuisine pour prendre en main la gestion de la production sur site. Vos missions principales: - Concevoir les menus en lien avec les exigences du site (normes GEMRCN, diversité alimentaire, contraintes budgétaires). - Organiser, encadrer et participer à la production culinaire (chaud/froid), en garantissant qualité gustative et visuelle. - Répartir les tâches, former et accompagner l'équipe de cuisine. - Participer au service et superviser son bon déroulement. - Gérer les stocks, passer les commandes, contrôler les livraisons et réaliser les inventaires. - Appliquer et faire respecter le plan de maîtrise sanitaire, les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité. - au besoin, assurer également le suivi de la facturation, les contrôles de caisse et la gestion des effectifs en l'absence de chef gérant.

Salaire

de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + ICCP, PRIMES