Chef cuisinier- gérant restauration collective H/F

Besançon

12/11/2025

Intérim

Temps plein

Technicien de maintenance industrielle (H/F)

Votre agence Team Compétences est à la recherche d'un Technicien de Maintenance (H/F), pour une entreprise industrielle du secteur de St Amand Montrond. Vos principales responsabilités incluront le d...

Technicien qualité production (H/F)

La Chapelle-Saint-Ursin

05/12/2025

Intérim

Temps plein

Votre agence TEAM COMPÉTENCES, experte en solutions de recrutement, est fière de vous proposer une opportunité de carrière en tant que Technicien Qualité Production H/F pour l'un de ses clients, un ac...

Chauffeur PL/SPL (H/F)

Notre agence TEAM COMPÉTENCES est à la recherche de Chauffeurs PL/SPL (H/F) pour des missions enrichissantes et variées. Si vous êtes titulaire des permis nécessaires ( C ou CE, FIMO et carte de cond...

CARISTE CACES 3 ET 5 (H/F)

Notre client, entreprise spécialisée en mobilier de grandes surfaces, recherche un cariste (H/F) Vos missions principales : En tant que Cariste, vous serez en charge de : -Réceptionner, contrôler e...

Maçon TP (H/F)

TEAM COMPÉTENCES est à la recherche d'un(e) Maçon TP pour des chantiers situés dans le secteur d' Issoudun. Intégré(e) à une équipe de travaux publics, vous participerez à divers projets, notamment d...

Maçon TP (H/F)

TEAM COMPÉTENCES est à la recherche d'un(e) Maçon TP pour des chantiers situés dans le secteur de Bourges. Intégré(e) à une équipe de travaux publics, vous participerez à divers projets, notamment de...

Frigoriste (H/F)

Rejoignez TEAM COMPÉTENCES, une agence reconnue pour son excellence et son engagement envers ses collaborateurs. Nous recherchons un Frigoriste talentueux pour intégrer notre équipe dynamique et innov...

Electricien (H/F)

TEAM COMPÉTENCES recherche un Électricien (H/F) pour une entreprise majeure du secteur du BTP dans la région. Nous offrons des missions variées et de longue durée dans votre domaine d'activité. Vous ...

Electricien (H/F)

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Ref. Chef cuisinier restauration collective H/F Agence. TEAM COMPETENCES BESANCON

12/11/2025

Besançon

Intérim

Temps plein

3 mois

Employé

tertiaire

Profil recherché

Vos qualifications : - Formation de type BAC pro cuisine, CQP Chef Gérant ou équivalent par l'expérience. - connaissance des produits alimentaires, - des normes d'hygiène (HACCP), - de la gestion de site et de la production culinaire. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (suivi de caisse, balance carrée, logiciels de commande, etc.). - Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et à entretenir une bonne relation avec les clients. Réactivité face aux imprévus et aptitude à prendre des décisions rapidement sur le terrain.

Team Compétences recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) et engagé(e) pour gérer un site en toute autonomie. Vos principales missions : - Assurer la rentabilité du site et la satisfaction des convives - Concevoir les menus, organiser la production culinaire et garantir la qualité des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine - Superviser le service, gérer les commandes et les stocks - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité - Gérer la facturation, les inventaires et le suivi de caisse - Être l'interlocuteur privilégié du client et participer à la vie du site

Salaire

de 2000EUR à 2900EUR par MOIS + ICCP, PRIMES